Speisekarte

Antipasti

 

Gebratene Artischockenherzen € 6,50

auf Tomatencarpaccio mit Balsamicoessig abgeschmeckt

 

Vitello Tonnato € 10,50

mit Thunfischsauce überzogen

 

Carpaccio vom Rind € 10,50

auf Rucola Salat mit geriebenem Parmesan und Champignonscheiben

 

Rucola e Parmigiano € 9,50

Rucolasalat mit Parmesan flocken und Cocktailtomaten

 

Mozzarella Caprese € 8,50

Büffel Mozzarella mit Cocktailtomaten und Basilikum

 

Insalata Mista Piccolo € 4,50

kleiner gemischter Salat

 

Insalata Da Vinci € 10,50

Großer gemischter Salat, mit Putenbrusttranchen undAvocado

 

Antipasti Italiana € 9,50

lassen sie sich von unserem Küchen-Team überraschen

 

 

Minestre

 

Tomatencremesuppe  5,00 €

Von  Rispentomaten

 

Minestrone  5,00 €

italiensiche Gemüsesuppe mit Parmesanflocken

 

Edelfischsuppe  9,50 €

a la Bouillabaisse

 

Zuppa di Aglio 5,00 €

klare Knoblauchsuppe

 

Pasta

Spaghetti Aglio e Olio  8,50 €

in Olivenöl mit Knoblauch und Peperoncini  

 

Tagliatelli Piccanti 9,00 €

Bandnudeln mit Filetspitzen, Champignons und Pecorino

in Tomaten-Sahnesauce

 

Fettuccini al Zafferano con Zucchini und Salmone 11,50 €

schwarze Bandnudeln mit Lachs und Zucchini streifen

In einer leichten Weißwein-Safransauce

 

Ravioli ai Porcini 9,50 €

Ricotta Ravioli in Butter-Salbei Sauce mit Steinpilzen

 

Linguine Da Vinci 12,00 €

feine Bandnudeln mit Garnelen, Kirschtomaten,

Paprika und Knoblauch  

Carne

 

Filetto alla Griglia  (220 gr.) 24,50 €

Gegrilltes argentinisches Filet vom schwarzen Angusrind
mit Kräuterbutter   

 

Filetto alla Da Vinci (220 gr.) 27,50 €

Argentinisches Filet vom Angusrind,

im Speck Mantel auf Gorgonzola Rosapfeffersauce  

 

Medaillon Dijonaise  15,50 €

Schweinefilet in eigenem Sud gegart, auf feiner Dijon Senfsauce

 

Saltimbocca alla Romana  18,50 €

Kalbsmedaillons in Salbeibutter gebraten, bedeckt mit Parma Schinken

 

Fegato Burro e Salvia 15,50 €                                                                                                                                                                                           Kalbslebergebraten in Butter mit Salbei

 

Agnello alla Erbe di Provenza 19,50 €

Neuseeländisches Lammfilet mit verschiedenen Kräuter

Provenzalische Art

Pizza

 Pizza San Carlo 7,50 €

mit Tomate , Mozzarella und Basilikum

 

Pizza Teatro Verdi 13,50 €

mit Tomatensauce, Mozzarella, Rucola und Parmaschinken

 

Pizza Teatro La Scala12,50 €

mit Tomatensauce ,Mozzarella, Salami Calabresi, Mortadelle und Champignon

 

Pizza Teatro La Fenice 9,50 €

mit Tomatensauce ,Mozzarella ,Thunfisch und Zwiebeln

 

Pizza Callas 14,50 €

mit Tomatensauce ,Mozzarella, Carpaccio vom Rind und Rucola

 

Pizza Puccini 11,50 €

mit Tomatensauce ,Mozzarella ,frischem Lachs und Crème fraîche

 

Pizza Da Vinci 13,50 €

mit Tomatensauce ,Mozzarella, Garnelen und Rucola

 

Pizza Figaro Siviglia 9,50 €

 mit Tomatensauce ,Mozzarella, Marinierter Jungspinat und Gorgonzola   

 

Pesce

 

Lucio e Perca 18,50 €

Gegrillte Zanderfilet auf geschmolzene Rispentomaten Sauce

 

Salmone alla Grillia 16,50 €

Lachsfilet auf sautierten Fenchel, mit Zitronen-Koriandersauce

 

Scampi al Forno 23,50 €

Großgarnelen aus dem Ofen,in  Weißweinsauce mit Knoblauch

 

Scampi alla Grilia €22,50

Großgarnelen  auf Rucola, mit Knoblauch, Olivenöl und Kräutern